2014年9月10日 星期三

【吃好料的】hot 7新鐵板料理


上周 好姐妹找吃飯

剛巧 板橋文化路上新開了間 hot 7

就約這邊了


吃完之後~

有點小失望

因為~先前吃過夏慕尼

再來吃這間平價鐵板燒

當然落差會大了些~"~

可~如果考慮到價位因素的話

是還可以接受的拉  xdd


想說  平日  又是約5點半(晚上開始營業時間)

應該是可以不用排

可是 到了現場

才知道~到7點前  都客滿了  囧~ 


在外頭  聊天 等待

果然現場候位的 有人放棄了

於是 大約6點半 就輪我們吃飯了

這麼熱的天

再等下去 我也想走人了>"<










坐在料理台前方ㄟ

期待等等廚師大展身手

然後搞偷拍~~~










跟夏慕尼一樣

設有甜點區

吃玩鐵板料理  可以移到這邊 慢慢享用甜點

還可以多聊聊天

不用 一吃完就要被請去 ^^

這點  我還滿喜歡的


飲料  只有2個選擇

冰的 仙草冰鑽(有冰沙口感的仙草茶)

熱的 蕎麥決明子茶

那麼熱的天  我們2個都點冰兜






沙拉都是蓮藕鮮蔬沙拉





湯有三種

和風牛筋湯

白玉苦瓜排骨湯

銀杏牛蒡雞湯


小貓最近火氣大

所以選的是苦瓜湯

(事後回想  應該要選銀杏牛蒡雞湯的  因為小貓最近記性很差  xdd)


主食 蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根(大根就是白蘿蔔拉)





清炒鮮蔬

今天炒的是豆菜加南瓜絲

小貓 不浪費 有把它吃完

但是 我好姐妹  就沒吃掉她了

賣相不是很優


重頭戲來了

主菜

嫩肩豚五花  照燒黃金雞腿  鍋燒壽喜牛(美)

香煎櫻桃鴨腿  清蒸味噌鯛魚  香蒜炙燒牛排(澳)


我們分別選的是 牛排跟雞腿


但是~這牛排 剛上菜時

我們是紛紛搖桃阿

這 不像是七分熟阿~~

好像有點煎過頭了>"<

顏色好深~


但是 咬一口下去  還好ㄟ

還有嫩的口感

汁也還有~

只是~賣相真的很不佳


雞腿 就好一點的

皮的部分

煎的焦香  肉質 還很嫩唷 ^^


最後 甜點 銅鑼燒~~


對了  怎麼沒拍到 大廚 賣力表演的照片

因為~他在隔壁的鐵板炒拉>"<

一定是  他怕把我們這2位美女

弄得全身油煙味

所以特地這樣安排的(自我安慰中  xdd)


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